Sobre

Sultanas ou também conhecidas como uvas passas, são uvas desidratadas ( é retirada a água) até ao nível que a concentração dos seus nutrientes não deixem a reprodução de microrganismos.

O seu sabor doce característico faz dele um snack agradável mas também um ingrediente imprescindível para os amantes de doce misturado com o salgado em saladas de verão.