Grão de Bico (400g)

2.32

1 unidade = 400 Gramas    5.80 / Kg

REF: 695 Categoria:

Informação adicional

Peso 400 g

Sobre

Apresenta alto teor de fibra, proteína, fósforo, magnésio e tiamina. Contém baixo teor de sal.

Ingredientes

Grão de Bico

Alergénios

Pode conter vestígios de frutos de casca rija.

Sugestões de Utilização

Demolhar durante 8horas e cozinhar por cerca de 1 hora, ou ate estar no ponto de cozedura ideal. Idealmente devera ser demolhado com uma tira de alga Kombu para que se torne mais digerível.

Tabela Nutricional

Por 100g VRN
Energia
1297kJ / 310kcal
Lípidos
5.9g
dos quais saturados
1.10g
Hidratos de Carbono
44.3g
dos quais açúcares
2.3g
Fibras
15.5g
Proteína
18.5g
Sal
37.0mg

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